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开普敦童话小镇上最美味的餐厅

Bo Kaap是位于开普敦的一座马来小镇,是能够彰显开普敦多元文化的聚焦点之一,小镇上五彩斑斓的房子让你仿佛置身于童话世界之中。小镇虽小,却拥有品质一流的许多餐厅,足够满足不同人群的需求,这些餐厅的菜单多保留了马来菜系的传统,是在桌山脚下一边赏味美景、一边品味美食的不二之选。 
 
Marco’s African Place
 
这是位于Bo Kaap的最具历史意义的餐厅,名为“马珂的非洲之地”(Marco’s African Place),自1933以来,它一直为人们提供来自科萨族、开普马来族和非洲的各种美食,因此这里的美食都是独一无二的,是非常值得前去一试的餐厅。菜单中包括受欢迎的科萨菜肴,如ulwimi(即芥末酱蒸牛舌)和umleqwa(鸡肉洋葱炖肉),服务人员会友好自豪地向新来的客人讲解他们的菜肴。让这家餐厅最与众不同的地方不仅是它的美食,还有它的音乐:这里每晚都有马林巴(非洲爵士乐)乐队的表演,一定会让你流连忘返。
 
Bo Kaap Kombuis
 
如果你正在寻找真正的开普马来菜,那么就去Bo Kaap Kombuis吧,它一定会让你不虚此行的。这是一家由丈夫和妻子组成的最佳组合(Yusuf和Nazli Larney)经营的清真餐厅,可为食客们供应美味的、精心制作的食物,且价格十分公道。这里的特色菜包括前菜中的dhaltjies(辣菠菜)和慢烹制的肉类菜肴,如他们的特色推荐菜、嫩羊肉块配蔬菜和罗望子酱等等。如果食物还不足以让你陶醉,那么相信这里的风景一定会:从这里向外望去,你将会把桌山、狮子头峰和Bo-Kaap小镇的全景尽收眼底。
 
 
Biesmiellah
餐厅主打中东和开普菜肴,BieMielah是人们经过漫长的一天、放松欣赏风景、顺便品尝一下高品质的开普马来菜的最佳去处。这里的美食不仅新鲜,且还使用了一系列香料用来调味肉类和鱼类菜肴。菜单包括各种美味传统的菜色,比如bobotie,即一道南非特色菜蒸肉馅,还有味道浓郁的咖喱。跟Bo KaapKombuis一样,Biesmiellah也是一家严格的清真餐厅,因此不允许喝酒。
 
 
La Mouette
如果你想要感受用餐的乐趣,那就去尝尝法国现代美食吧。伴随着季节性菜单的不断变化,该餐厅也因随时都可以提供令人垂涎的时令菜肴而闻名。菜单经过工作人员推荐之后,让你不会错过他们的任何一道拿手菜。且餐厅内的装饰十分优雅,使用了色彩浓郁的茄色装饰墙壁,而阳台上的喷泉营造了更加浪漫的气氛,这是一个在星空下与好友一起共进晚餐的理想所在。
 
 
Beleza
Beleza可提供新鲜的地中海改良菜肴,它们同时融合了来自葡萄牙、意大利、西班牙和非洲传统菜的灵感。无论你是在寻找一份简单的意大利面、搭配新鲜的番茄酱,还是想来一份莫桑比克Peri Peri酱虾,菜单上都会出现你想要的选项。此外,这里也是一个品尝南非特色鸵鸟肉的好地方,它所提供的肉类均来自当地自由放养的牧草动物,而且这里离海洋也非常近,还有大量的新鲜鱼类和海产品可供选择。 
 
Beluga
如果你对寿司毫无抵抗力,那么就到开普敦的Beluga餐厅去感受一下那里的亚洲融合菜系吧。在这里,你可以品尝到品质一流的寿司、生鱼片和亚洲点心,此外也有热呼呼的肉类菜肴,如美味的排骨可品尝。Beluga就是以其无可挑剔的菜单、友好的服务和亲切而轻松的氛围而闻名的,它的室内装修风格表现出了装饰派艺术与当代纽约时尚风的最佳结合。关于酒类,推荐你可以从鸡尾酒中选择他们的桃味贝利尼,然后就可以开始慢慢享受了。 
 
@Seoul Restaurant
如果你想品尝到真正的亚洲菜肴,那就去汉城餐厅(Seoul Restaurant)吧。这家餐厅可提供泰国菜和韩国菜,包括泡菜饺子、辣炸鱿鱼、各种面条和多种素食等选择。新鲜的食材和一系列调味品让这些食物美味得令人难以置信,有种让人不禁想要发出赞叹的感觉。这里不仅菜量十分慷慨,就连服务也是如此。店内装饰很简单,不过当食物已经这么好吃的时候,谁还会在乎内部装饰够不够别致呢?
 
I Love My Laundry
这家餐厅的名字可能很容易让人产生误会,因为它叫“我爱我的洗衣店”,却是一个可以提供一流咖啡和高品质亚洲菜肴的餐厅。菜单短小精炼,据说可提供开普敦最好吃的点心(包子),推荐你可以试试猪肉香菜馅。不管你是否想吃甜食小吃,还是来品尝悠闲的午餐或浪漫的晚餐,喝一杯南非葡萄酒或一杯亚洲品脱,相信这家充满趣味的咖啡馆都会让你满意。
 
The Urban Garden
开普敦城市花园餐厅的晚餐不仅仅是一顿饭,准确的说是一次关于美食的体验。这家五星级餐厅坐落在一个美丽宁静的花园里,它的美食能够给人留下深刻印象。新鲜捕获的鱼和高品质的肉类是菜单中的重点,加以补充的还有蔬菜创意菜肴等。虽然菜单会随着不同季节的新鲜食材而不断变化,但经典的南非冈鳗鱼配花椰菜泥和为素食者们准备的烤南瓜和山羊奶酪挞都一直是受欢迎的选项。从服务到食物,这家餐厅的每一个细节都见证着他们的厨师对烹饪工艺的热情,以及员工们对创造完美美食体验的承诺。
 
The Royale Eatery
皇室餐厅(The Royale Eatery)最令人垂涎的他们可定制的汉堡,以其高品质的食材而闻名。定做的汉堡搭配上普通薯条或是炸红薯条,将成就出美食经典。奶昔当然也是经典搭配范畴内的选项:奶油鳄梨薄荷或甜美的香蕉花生酱都是不错的选择。另外,这里的气氛也是别具一格,不仅有时髦的帽子收藏装饰墙、还有可爱的长木凳和皮革摊位。记得一定要空着肚子去,否则你一定会后悔自己没办法品尝更多的美食。